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詳細介紹 About
頓吃下來,或許真的不貴,卻也吃不到什麼東西,至於用餐品質就更不用說了!然而台中的「元和屋日式海鮮火鍋吃到
飽」,卻大大的顛覆了一般人對吃到飽火鍋店的刻版印象。
元和屋是由兩位來自不同職場領域之股東於2006年創立,創辦人之一的許先生,曾服務於水產業界,因此精通水
產食材,店裡總食材上百種,光海鮮就有近五十種,且隨產季變化不斷增加中,而且所有海鮮食材,有八成以上是一般吃
到飽火鍋店不常見的極品,識貨的顧客常常都嫌老闆定價太便宜、物超所值呢!幽默的老闆,有時還會限量推出高檔的
「隱藏版」食材,常客可持"特殊食材兌換券"兌換!
另外元和屋的海鮮小菜也十分值得一提,十二種的海鮮小菜,真材實料,全都是熟客必點的前菜。
因此來元和屋吃火鍋,除了食材新鮮,更不用擔心吃不到什麼東西,老闆笑著說:「我們連主食的飯、烏龍麵、
冬粉及火鍋料都是特別挑過的,如果要說食材有什麼缺點,就是三種肉類簡單了一點,但是我們就是標榜海鮮啊!況且肉
類也是選擇品質較好的肉類喔!」