譚英雄麻辣鴛鴦火鍋乃由著名香港師傅，遠赴四川拜師取經，薪傳獨特正宗四川麻辣鍋底，湯頭使用多種精緻藥材及四川
空運來台特有二條筋辣椒及多種中華文化特有之椒種搭配精選大骨及蔬菜精熬而成，湯頭辣香濃郁、辣而不燥、入口竄
香、回味悠長、文武相濟、食後不上火不傷腸胃、促進筋脈血循通暢深獲許多老饕喜愛，素有一鍋紅豔的美名。在西台灣
為深獲好評的知名麻辣鴛鴦鍋名店。
【羅東譚英雄緣起】
羅東譚英雄創辦人，有鑒於蘭陽地區位於東台灣偏北較寒之區域，縣內並無專業的麻辣鴛鴦鍋專賣店，每逢冬季返鄉，親
朋好友聚會之時，難求一處團體用餐之道地麻辣鍋店，因此特地由西台灣引進專業道地的四川麻辣鴛鴦鍋，創店過程中幾
經許多困難，克服食材運輸及環境空間問題，終於在 2008/07/20 隆重開幕。在此特別感謝籌備過程中，許多鄉親的熱情支
持與幫助。

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